rýchly zákusok
10 sep 2014

Viete, ako si pripraviť mandľové mlieko?

AKO SI PRIPRAVIŤ
Print Friendly

ZDRAVÉ RECEPTY: Jednou z chutných náhrad za tradičné kravské mlieko je mandľové mlieko. Tento recept je vhodný pre celiatikov, ľudí s intoleranciou na laktózu, ale aj alergiou na bielkovinu kravského mlieka. 

Mandľové mlieko

Príprava receptu na mandľové mlieko vám bude trvať naozaj len niekoľko minút (nezahŕňajúc úpravu mandlí), avšak takto pripravené mlieko bude vďaka svojej jemnej mandľovej chuti určite chutiť aj vašim deťom.

Čo potrebujeme: Postup:

 

 
  1. Mandle namočíme do 1 dcl studenej vody a necháme odstáť (cca 1,5 hodiny)
  2. Mandle s vodou a medom spolu rozmixujeme a dochutíme mletou škoricou
  3. Na dno vyšších pohárov dáme ľadové kocky (prípadne ľadovú drť), zalejeme pripravenou mandľovou zmesou a sójovým mliekom.
  4. Posypeme trochou škorice a podávame so slamkou

mandľové mlieko

Mandle a zdravie:

  • obsahujú vápnik, železo, horčík, kyselinu listovú, vitamíny skupiny B, vitamín E
  • pozitívne vplývajú na nervovú sústavu
  • znižujú hladinu choleterolu
  • pomáhajú udržať cievy pevné

Ak máte svoj vlastný recept na mandľové mlieko, pošlite nám ho. Vopred vám ďakujeme.

Prajeme vám dobrú chuť.