Taštičky so zimnou zeleninou a tofu chutia vynikajúco, sú jednoduché na prípravu a pri tom sú ľahké na trávenie. Recept ako stvorený na novoročnú očistu po ťažkých vianočných jedlách. Prajeme dobrú chuť.
Čo potrebujeme: |
Postup: |
- 2 balenia chladeného lístkového cesta
- 1 tofu biele/natural
- 1 mrkva
- 1 veľký batát
- 1 červená cibuľa
- 1/2 menšieho karfiolu
- hrsť vlašských orechov
- 1 lyžička sušeného chilli
- 1/4 lyžičky škorice
- 1 strúčik cesnaku
- soľ a korenie
- 3 lyžice olivového oleja
- vajíčko na potretie (vo vegánskej verzii môžeme vynechať)
|
- Orechy nasekáme nadrobno a zmiešame s chilli, škoricou, pretlačeným cesnakom, soľou, korením a olivovým olejom.
- Tofu a všetku zeleninu nakrájame na menšie kúsky, rozložíme na plech s papierom na pečenie a pokvapkáme zmesou korenín a oleja.
- Pečieme 10-15 minút pri 180°C.
Predpečenú a vychladnutú zeleninu s tofu plníme do lístkového cesta a tvoríme väčšie taštičky.
- Povrch potrieme vajíčkom a pečieme dozlatista ďalších 10-12 minút pri 180°C.
|

Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:

Cestoviny a pizza

Jedlá bez mäsa

Dezerty a koláče