recept na lasagne

Recept na lasagne s obsahom zdravých bielkovín

Print Friendly

ZDRAVÉ RECEPTY: Minule sme si pre vás pripravili recept na tradičné talianske lasagne s hovädzím mäsom, paradajkovým pretlakom, koreninami a dvomi druhmi syra. Dnešný recept na lasagne sme pre vás upravili tak, že namiesto mäsa sme použili 2 druhy tofu, vďaka čomu máte vy i celá vaša rodina príležitosť dodať svojmu organizmu zdravé rastlinné bielkoviny.

Recept na lasagne s obsahom zdravých bielkovín

Príprava tohto receptu je veľmi jednoduchá a výsledný efekt určite ocenia aj vaše deti. Náš recept na lasagne obsahuje okrem tradičných surovín aj kombináciu bazalkového a čili tofu (má jemne pikantnú chuť), ktoré im dodajú vynikajúcu krémovú chuť.

recept na lasagneVedeli ste, že konzumácia sóje ma pozitívny vplyv na zdravie vášho srdca? Viac sa dozviete tu: sója a srdce

Čo potrebujeme: Postup:
  1. Obe tofu rozmixujeme mixérom na hladký krém, lasagne uvaríme v osolenej vode
  2. Paradajkový pretlak premiešame s rozmixovaným tofu, vajíčkami, soľou, mletým čiernym korením, muškátovým orieškov a najemno nasekanou petržlenovou vňaťou
  3. Na dno pekáča roztrieme olivový olej, naň uložíme prvú časť plátov na lasagne (cca 3 ks) a na vrch roztrieme prvú časť pripraveného paradajkového pretlaku
  4. Prvú vrstvu posypeme na malé kocky nakrájanou mozzarellou a nastrúhaným parmezánom a celý postup opäť zopakujeme
  5. Poslednú vrstvu tvoria pláty na lasagne, ktoré treba pred vložením do rúry potrieť paradajkovým pretlakom a posypať parmezánom
  6. Vo vyhriatej rúre ich upečieme dozlatista

Zdravotné účinky muškátového oriešku:

recept na lasagne

  • pomáha pri problémoch s nespavosťou
  • vďaka minerálom udržuje náš imunitný systém silný
  • udržuje našu kožu zdravú a pomáha v boji s akné
  • pomáha pri tráviacich ťažkostiach
  • pomáha v boji s Alzheimerom
  • udržuje naše svaly a kosti zdravé

Zdravotné účinky parmezánu:

recept na lasagne

  •  je zdrojom vápnika, ktorý udržuje vaše kosti zdravé
  • vďaka vitamínu A udržuje vašu kožu a zuby zdravé
  • je vhodný najmä pre deti a mladistvých
  • je vhodný pre tých, ktorých organizmus netoleruje laktózu = mliečny cukor

Prajeme vám dobrú chuť a veríme, že vám náš recept na lasagne bude chutiť.