Pravé talianske pesto
ZDRAVÉ RECEPTY: Pravé talianske pesto obsahuje ako základnú ingredienciu bazalku, nechýba však ani parmezán, píniové oriešky, cesnak, soľ a olivový olej. Viac zaujímavých informácií o bazalke sa dozviete v našom článku: bazalka – život s bylinkami.
Pravé talianske pesto
Okrem receptu na pravé talianske pesto vám prezradíme, kde všade ho môžete využiť. Čerstvé pesto je tiež skvelým zdrojom vitamínov, vďaka čomu má blahodárny vplyv na naše zdravie. Preto si ho pripravujte tak často, ako sa len dá.
| Čo potrebujeme: | Postup: |
|
|
Ak rozmýšľate nad tým, k akým jedlám sa talianske pesto najviac hodí, ponúkame vám zopár tipov:
-
rýchla večera či obed: špagety s pestom
Ak máte radi rýchle jedlá, príprava špagiet vám zaberie naozaj len pár minút, a vďaka pestu budú aj zdravšie. Ak máte radi sušené paradajky, náš recept na ich domácu prípravu vám ponúkame tu: sušené paradajky nakladané v oleji.
-
delikatesa pre návštevu: toasty s pestom
Vaša návšteva sa určite poteší, ak ich ponúknete kombináciou opekaného pečiva, v kombinácii zo zeleninkou, syrom a samozrejme pestom.
-
ľahký víkendový obed: čerstvá ryba s brokolicou
Nie je nič jednoduchšie, ako na čerstvú rybu natrieť pesto a dať zapiecť na 10 – 15 do rúry. V kombinácii so zeleninou a varenými zemiakmi sa u vás tento recept stane určite veľmi obľúbeným.
-
pre milovníkov mäsa: zapekané kuracie prsia
Pre tých z vás, ktorí mäso jednoducho milujú, máme tiež dobrú správu. Kuracie prsia zaliate pestom a zapečené v rúre sú nielen chrumkavé, ale najmä veľmi obľúbené medzi deťmi.
-
jedna ingrediencia naviac: obľúbená pizza s pestom
Bez ohľadu na to, aký druh pizze máte radi, namiesto kečupu môžete použiť naše pesto, prípadne ho môžete využiť ako jednu z ďalších ingrediencií.
Prajeme vám dobrú chuť a veríme, že vám naše talianske pesto s obsahom bazalky bude chutiť. Nezabúdajte, že olivového oleja (na rozdiel od rastlinného) si môžete do pesta pridať toľko, koľko len zvládnete.