plnená tortilla

Plnená tortilla s tofu

Print Friendly

ZDRAVÉ RECEPTY: Naša tortilla je plnená šťavnatou zeleninovou plnkou obohatenou o tofu. Tento recept je nielen jednoduchý a rýchly ale najmä chutný. Verte, že vaše deti ho budú milovať. 

Plnená tortilla s tofu

Tortilla je úžasná tým, že do nej môžete zabaliť takmer čokoľvek, na čo máte práve chuť a budete mať pocit, že sa stravujete zdravo. Príprava tohto jedla pritom netrvá dlhšie ako 30 minút.

Čo potrebujeme: Postup:

 

 

  1. Zeleninu nakrájame, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a pridáme korenie a olivy.
  2. Bazalkové TOFU nakrájame na kocky a spolu so strúhaným syrom pridáme do zmesi a všetko spolu premiešame.
  3. Na suchej panvici opečieme tortillu z jednej strany, potom ju prevrátime a na jednu polovicu dáme pripravenú zmes.
  4. Každú tortillu prehneme tak, aby druhá polovica prekryla zmes
  5. Naplnenú tortillu zapekáme z jednej aj druhej strany 5 minút
  6. Ozdobíme kyslou smotanou a podávame

Prajeme vám dobrú chuť.

PS: V prípade, že chcete v recepte použiť sójovú smotanu, ponúkame vám návod, ako si ju vyrobiť.