14 júla 2014

Domáca bábovka z ovsených vločiek a špaldovej múky

Dezerty a pečenie

ZDRAVÉ RECEPTY: Domáca bábovka je vo všeobecnosti veľmi obľúbeným a svojou prípravou pomerne jednoduchým slovenským dezertom. Ak však použijete špaldovú múku a pridáte ovsené vločky, máte hneď zdravšiu variantu.

Domáca bábovka z ovsených vločiek a špaldovej múky

Príprava tohto receptu vám potrvá cca 60 minút, avšak tú skvelú chuť určite všetci oceníte.

Čo potrebujeme:

Postup:

2 hrnčeky ovsených vločiek (jemno zomleté)
2 hrnčeky špaldovej celozrnnej múky
3 vajcia
1 hrnček hnedého cukru
0,5 hrnčeka olivového oleja
200 – 250 ml jogurtu (ovčí, kozí, kravský…)
1 balíček prášku do pečiva
vanilkový cukor
citrónová kôra
hrozienka
mandle

Hnedý cukor rozmiešame s vajciami
Do špaldovej múky pridáme prášok do pečiva a premiešame
Do cukru s vajciami pridáme vločky, olivový olej, jogurt, múku s práškom do pečiva, citrónovú kôru, hrozienka, mandle … a premiešame
Formu na bábovku vymastíme olejom, vysypeme ovsenými vločkami, nalejeme do nej pripravené cesto a upečieme
Keď je bábovka upečená, posypeme ju vanilkovým cukrom a podávame

Veríme, že vám tento recept na bábovku bude chutiť. Ak premýšľate nad tým, čo by ste si k nej dali, ponúkame recept na vynikajúce a chutné mandľové mlieko.

Prajeme vám dobrú chuť